Mleko je visokokakovostno in polnovredno živilo živalskega izvora, ki je hkrati hrana in pijača. Po ugotovitvah prehranskih strokovnjakov mleko in mlečni izdelki koristijo tudi ledvicam. Doslej so specialisti bolnikom z ledvičnimi kamni priporočali, naj pijejo čim manj mleka in se izogibajo mlečnim izdelkom ali pa se jim kar povsem odpovejo. Mleko naj bi namreč zaradi kalcija in ostalih mineralov spodbujalo tvorbo ledvičnih kamnov oziroma oblikovanje ledvičnega peska v prave kamne.

Spoznanja ameriških strokovnjakov, ki so jih objavili v priznani zdravstveni reviji Medical Tribune, pa kažejo, da je mleko koristno za ledvice. Kalcij nastanek ledvičnih kamnov preprečuje že v črevesju, kjer veže oksalat (končni presnovni produkt), ki je odgovoren za njihov nastanek. Pomembno pa je piti dovolj vode, saj preprečuje, da bi se koncentracija kalcijevih ionov čezmerno povečala.

Ledvični bolniki lahko torej brez strahu spijejo kozarec svežega mleka ali jogurta, si privoščijo rezino najljubšega sira ali okusen skutni namaz.

Drugi ugodni učinki mleka (in mlečnih izdelkov)

• Preprečuje osteoporozo.
• Zavira okužbe, zlasti črevesne.
• Pomirja želodec (zlasti če je razdražen zaradi začinjene hrane in zdravil).
• Preprečuje rano na želodcu.
• Ureja prebavo.
• Preprečuje zobno gnilobo (karies).
• Preprečuje vnetja dihal (kronični bronhitis).
• Povečuje psihično energijo.
• Ugodno deluje na kožo (čistilni, osvežilni in protivnetni učinek).
• Znižuje krvni tlak.
• Znižuje holesterol v krvi (posneto mleko).
• Zavira nekatere vrste rakavih obolenj.

Kljub temu pa mleko in mlečni izdelki niso primerni za vse. Ljudje z laktozno intoleranco ali kakšno drugo prebavno težavo, povezano z mlečnimi izdelki, se jim morajo seveda izogibati.