Kaj so minerali?

Minerali so snovi anorganskega izvora in so največkrat v obliki soli. Tudi v vitaminsko-mineralne izdelke so vgrajeni v obliki soli (npr. magnezijev sulfat, železov fumarat, bakrov sulfat). Glede na potrebno količino mineralov v telesu jih delimo na makroelemente in mikroelemente (oligoelemente). Med makroelemente spadajo kalcij, fosfor, kalij, žveplo, klor, natrij in magnezij. Med mikroelemente pa prištevamo železo, jod, baker, mangan, fluor, cink, krom, selen, molibden, kobalt, vanadij.
Vitamini brez mineralov v telesu ne morejo delovati, pa tudi telo jih brez mineralov ne more sprejeti. In medtem ko nekaj vitaminov telo lahko tvori samo, ne more tvoriti nobenega minerala.
dojenčki 0-6 mes. | dojenčki 7-12 mes. | otroci 1-3 let | otroci 4-8 let | |
---|---|---|---|---|
vit. A µg | 400 | 500 | 300 | 400 |
vit. D µg | 10 | 10 | 15 | 15 |
vit. E mg | 4 | 5 | 6 | 7 |
vit. K µg | 2,0 | 2,5 | 30 | 55 |
vit. C mg | 40 | 50 | 15 | 25 |
tiamin mg | 0,2 | 0,3 | 0,5 | 0,6 |
riboflavin mg | 0,3 | 0,4 | 0,5 | 0,6 |
niacin mg | 2 | 4 | 6 | 8 |
vit. B6 mg | 0,1 | 0,3 | 0,5 | 0,6 |
folati µg | 65 | 80 | 150 | 200 |
vit. B12 µg | 0,4 | 0,5 | 0,9 | 1,2 |
kalcij mg | 200 | 260 | 700 | 1000 |
fosfor mg | 100 | 275 | 460 | 500 |
magnezij mg | 30 | 75 | 80 | 130 |
železo mg | 0,27 | 11 | 7 | 10 |
cink mg | 2 | 3 | 3 | 5 |
jod µg | 110 | 130 | 90 | 90 |
selen µg | 15 | 20 | 20 | 30 |
moški 9-13 let | moški 14-18 let | moški 19-30 let | moški 31-50 let | moški 51-70 let | moški nad 70 let | |
---|---|---|---|---|---|---|
vit. A µg | 600 | 900 | 900 | 900 | 900 | 900 |
vit. D µg | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 20 |
vit. E µg | 11 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
vit. K µg | 60 | 75 | 120 | 120 | 120 | 120 |
vit. C µg | 45 | 75 | 90 | 90 | 90 | 90 |
tiamin µg | 0,9 | 1,2 | 1,2 | 1,2 | 1,2 | 1,2 |
riboflavin µg | 0,9 | 1,3 | 1,3 | 1,3 | 1,3 | 1,3 |
niacin µg | 12 | 16 | 16 | 16 | 16 | 16 |
vit. B6 µg | 1 | 1,3 | 1,3 | 1,3 | 1,7 | 1,7 |
folati µg | 300 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 |
vit. B12 µg | 1,8 | 2,4 | 2,4 | 2,4 | 2,4 | 2,4 |
kalcij µg | 1300 | 1300 | 1000 | 1000 | 1000 | 1200 |
fosfor µg | 1250 | 1250 | 700 | 700 | 700 | 700 |
magnezij µg | 240 | 410 | 400 | 420 | 420 | 420 |
železo µg | 8 | 11 | 8 | 8 | 8 | 8 |
cink µg | 8 | 11 | 11 | 11 | 11 | 11 |
jod µg | 120 | 150 | 150 | 150 | 150 | 150 |
selen µg | 40 | 55 | 55 | 55 | 55 | 55 |
ženske 9-13 let | ženske 14-18 let | ženske 19-30 let | ženske 31-50 let | ženske 51-70 let | ženske nad 70 let | |
---|---|---|---|---|---|---|
vit. A µg | 600 | 700 | 700 | 700 | 700 | 700 |
vit. D µg | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 20 |
vit. E µg | 11 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
vit. K µg | 60 | 75 | 90 | 90 | 90 | 90 |
vit. C µg | 45 | 65 | 75 | 75 | 75 | 75 |
tiamin µg | 0,9 | 1,0 | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 |
riboflavin µg | 0,9 | 1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 |
niacin µg | 12 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 |
vit. B6 µg | 1 | 1,2 | 1,3 | 1,3 | 1,5 | 1,5 |
folati µg | 300 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 |
vit. B12 µg | 1,8 | 2,4 | 2,4 | 2,4 | 2,4 | 2,4 |
kalcij µg | 1300 | 1300 | 1000 | 1000 | 1200 | 1200 |
fosfor µg | 1250 | 1250 | 700 | 700 | 700 | 700 |
magnezij µg | 240 | 360 | 310 | 320 | 320 | 320 |
železo µg | 8 | 15 | 18 | 18 | 8 | 8 |
cink µg | 8 | 9 | 8 | 8 | 8 | 8 |
jod µg | 120 | 150 | 150 | 150 | 150 | 150 |
selen µg | 40 | 55 | 55 | 55 | 55 | 55 |
nosečnice pod 18 let | nosečnice 19-30 let | nosečnice 31-50 let | doječe m. pod 18 let | doječe m. 19-30 let | doječe m. 31-50 let | |
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vit. A µg | 750 | 770 | 770 | 1200 | 1300 | 1300 |
vit. D µg | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
vit. E µg | 15 | 15 | 15 | 19 | 19 | 19 |
vit. K µg | 75 | 90 | 90 | 75 | 90 | 90 |
vit. C µg | 80 | 85 | 85 | 115 | 120 | 120 |
tiamin µg | 1,4 | 1,4 | 1,4 | 1,4 | 1,4 | 1,4 |
riboflavin µg | 1,4 | 1,4 | 1,4 | 1,6 | 1,6 | 1,6 |
niacin µg | 18 | 18 | 18 | 17 | 17 | 17 |
vit. B6 µg | 1,9 | 1,9 | 1,9 | 2 | 2 | 2 |
folati µg | 600 | 600 | 600 | 500 | 500 | 500 |
vit. B12 µg | 2,6 | 2,6 | 2,6 | 2,8 | 2,8 | 2,8 |
kalcij µg | 1300 | 1000 | 1000 | 1300 | 1000 | 1000 |
fosfor µg | 1250 | 700 | 700 | 1250 | 700 | 700 |
magnezij µg | 400 | 350 | 360 | 360 | 310 | 320 |
železo µg | 27 | 27 | 27 | 10 | 9 | 9 |
cink µg | 12 | 11 | 11 | 13 | 12 | 12 |
jod µg | 220 | 220 | 220 | 290 | 290 | 290 |
selen µg | 60 | 60 | 60 | 70 | 70 | 70 |