Arzen
S folno kislino proti škodljivosti arzena
Kronična izpostavljenost arzenu je povezana s povečanim tveganjem za razvoj kožnih, jetrnih in srčno-žilnih bolezni. Raziskava, ki je bila objavljena v reviji American Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da lahko dodatki s folno kislino znižajo raven arzena v krvi pri posameznikih, ki so izpostavljeni arzenu v onesnaženi pitni vodi. Zdravljenje s 400 µg folne kisline na dan (kar je priporočeni dnevni vnos) je koncentracijo arzena v krvi zmanjšalo za 14 %.