Učenje
Antioksidanti proti škodljivim vplivom okolja
Antioksidanti lahko do 40 % izboljšajo zaščito pred škodljivimi zunanjimi vplivi, kot so UV-žarki in onesnažen zrak. Ti vplivajo na nastanek prostih radikalov, ki lahko porušijo telesni obrambni mehanizem in vodijo v vrsto bolezni, pogosto kroničnih. Raziskava, ki so jo izvedli italijanski znanstveniki, je dokazala, da imajo likopen, lutein in izbrani antioksidanti pomembno vlogo pri […]