Za preprečevanje virusnih okužb dihal oziroma njihovo blažitev ter za ohranjanje splošnega zdravja in dobrega počutja moramo telesu pravočasno zagotoviti dovolj vitamina D. Njegov povprečni dnevni vnos je pri prebivalcih Slovenije precej manjši od priporočenega. Zato je pomembno, da izberemo izdelek, ki je kakovosten, varen in učinkovit ter s katerim dobimo zadostno količino vitamina D. […]

Imunski sistem je kompleksen skupek celic, organov in procesov. Njegova vloga je ključna za ohranjanje našega zdravja, saj nas ščiti pred virusi, bakterijami in drugimi povzročitelji bolezni. Ena od pomembnih komponent za delovanje imunskega sistema je vitamin D. V jesensko-zimskem obdobju ima 80 % odraslih Slovencev premalo vitamina D Vitamin D je izjemno pomemben. Pogosto […]

O pomenu vitaminov in mineralov za človeško telo vemo že skoraj vse. Vsaj mislimo tako, saj nas mediji o tem neprestano obveščajo. Vemo tudi, da je pomanjkanje teh snovi zelo pogosto v manj razvitih državah. Na žalost pa vedno več raziskav potrjuje, da tudi v najrazvitejših državah obstajajo skupine ljudi, pri katerih je tveganje za nastanek hipovitaminoze […]

Naravni in sintetični vitamini so enaki po kemični strukturi in funkcijah. Izjemi sta sintetični vitamin E, ki je nekoliko manj učinkovit od naravnega, in betakaroten, ki se v črevesju absorbira bolje kot njegova naravna oblika.

Nad spomladansko utrujenost z vitamini in minerali.

Vitamini in minerali so nujni za normalno in zdravo delovanje človeškega telesa, in to ne samo spomladi. V telesu namreč uravnavajo presnovne procese, kot sestavni deli hormonov in encimov pa sodelujejo v številnih življenjsko pomembnih procesih, tudi pri imunskem odgovoru. Strokovnjaki za prehransko medicino in zdravje so vedno bolj prepričani, da večina ljudi s hrano ne dobi dovolj vitaminov in mineralov, zato je priporočljivo jemati tudi vitaminsko-mineralna dopolnila.

Pozimi se veliko ljudi pritožuje zaradi utrujenosti. Ste tudi vi med njimi?

Človek do 65. leta starosti poje okoli 50 ton živil. Iz njihovih sestavin se organizem približno na pol leta v celoti obnovi. Toda hranilne snovi, kot so ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe, lahko telo uporabi le, če jih najprej razgradi, nato pa spet sestavi in vgradi v celice. V vseh fazah presnovnega procesa sodelujejo tudi številni vitamini.

Za prehranjevanje v zrelih letih veljajo podobna pravila kot v drugih obdobjih. Zaradi procesov, ki potekajo v organizmu, pa je ustrezna prehrana še pomembnejša. Upoštevati je treba tudi nekaj dodatnih pravil.

Mineral Znaki pomanjkanja cink bele pege na nohtih, utrujenost, dermatitis, izpadanje las, zmanjšana spermatogeneza, motnje obrambnega sistema fosfor slabost, utrujenost, rahitis jod pomanjkanje energije, počasno duševno odzivanje, golša kalcij rahitis, osteomalacija (mehčanje kosti), osteoporoza (krhkost kosti) magnezij drhtenje, mišični krči, utrujenost selen staranje kože, izguba življenjske moči železo slabokrvnost, utrujenost, pomanjkanje energije, zmanjšana odpornost proti […]

Hrana, bogata z nenasičenimi maščobnimi kislinami omega 3, naj bi pri starejših bistveno zmanjšala tveganje za srčne bolezni, ki se lahko končajo s smrtjo.

Malo vitamina E v telesu lahko pri starejših vpliva na zmanjševanje telesne moči.

V raziskavah, v katere so bili vključeni odrasli moški in ženske, so znanstveniki ugotovili, da pri ženskah jemanje vitaminov in mineralov med hujšanjem lahko zmanjšuje apetit.

Čeprav nutricionisti poudarjajo, da je uravnotežena prehrana najpomembnejša za zdravje, pa je prehrana večine ljudi daleč od idealne.

Strokovnjaki menijo, da vitamin D ne vpliva le na gradnjo kosti, ampak tudi na imunski sistem.

Antioksidantni vitamini, še posebno vitamina E in C, lahko starajoče možgane ščitijo pred poškodbami, ki vodijo v nastanek Alzheimerjeve bolezni.

Pomanjkanje vitamina D ne vpliva le na zdravje kosti, ampak tudi na številne kronične bolezni, kot so rakava obolenja, zvišan krvni tlak, sladkorna bolezen, depresija in bolezni imunskega sistema.

Ugotavljanje in zdravljenje pomanjkanja vitamina D, imenovanega tudi vitamin sonca, je pri dekletih v puberteti izrednega pomena, saj zagotavlja zadostno mineralno kostno gostoto pozneje v življenju.

Znanje na področju nutricistike, predvsem glede vloge vitaminov v človeškem telesu, je zelo napredovalo.