Velika noč je čas, ko se zbere vsa družina in oživijo stari običaji. Mize so obložene z značilnimi velikonočnimi jedmi – s šunko, hrenom, potico in pisanimi pirhi. Sladkosnedi pa kljub obilnemu obroku najdejo prostor za potico, ki tradicionalno popestri marsikateri slovenski praznik. A veliko ljudi v tem času obiščejo tudi nepovabljeni gostje, kot sta […]

Decembra svet preveva pravljično vzdušje, kuhinje pa napolni vonj po prazničnih jedeh. Mize so obložene z okusnimi dobrotami, praznične jedi pa postanejo okusen izgovor za srečevanje družine in prijateljev. Decembra pa nam jo lahko tudi zagode zgaga. Mastne, začinjene in sladke jedi lahko povzročijo čezmerno nastajanje želodčne kisline, kar lahko privede do težav, kot so […]

Nepogrešljiv spremljevalec našega druženja je tudi hrana, saj se zelo radi podamo na kulinarična raziskovanja. To nam prinese veliko veselja, hkrati pa je lahko velik izziv – zlasti za naš želodec.

Gastroezofagealni refluks (GERB) je čezmerno zatekanje kisle želodčne vsebine iz želodca v požiralnik. Danes za GERB-om trpi od 20 do 30 % ljudi v razvitem svetu. Zgaga lahko povzroči motnje v našem vsakodnevnem življenju in bistveno poslabša njegovo kakovost. Če se težave ponavljajo, je za dolgotrajno rešitev potrebno zdravljenje.