Ali ima vitamin B₁₂ pomembno vlogo v preventivi Alzheimerjeve bolezni? Tako kažejo raziskave. Ugotovili so, da je pri ljudeh, ki imajo v organizmu normalno ali višjo raven vitamina B₁₂, manj možnosti za razvoj Alzheimerjeve bolezni. Pri ljudeh, ki so že zboleli, pa se pozabljivost še stopnjuje, če je raven vitamina B₁₂ nižja od normalne.

Alzheimerjeva bolezen je najpogostejša oblika demence. Demenca pa pomeni splošno pojemanje intelektualnih sposobnosti, kot so spomin, sposobnost govora in logično razmišljanje. Ko bolezen močno napreduje, bolniki niso več sposobni opravljati normalnih delovnih aktivnosti in vzdrževati socialnih stikov. Alzheimerjeva bolezen običajno prizadene ljudi po 65. letu, lahko pa že med 40. in 50. letom.

Znanstveniki so tudi ugotovili, da je pri ljudeh, ki imajo gen APOE4, več možnosti za razvoj Alzheimerjeve bolezni kot pri ljudeh brez tega gena. Zato bi morali ljudje z genom APOE4 še posebej paziti na zadosten vnos vitamina B₁₂ in folatov.