Uživanje 1 g vitamina C na dan lahko za 25 do ­45 % zmanjša hitrost izgubljanja vitamina E v plazmi kadilcev. To je pokazala raziskava strokovnjakinje za prehrano Maret Traber z univerze v Oregonu, ZDA.

Vitamin E, ki je glavni antioksidant v celičnih membranah, pljuča kadilcev aktivno varuje z nevtralizacijo prostih radikalov, ki jih vsebuje cigaretni dim. Ker pri tem oksidira, postane prosti radikal, vendar razmeroma nereaktiven. Vitamin C lahko oksidirani vitamin E reciklira do te mere, da imajo kadilci, ki vitamin C jemljejo kot dodatek, enako koncentracijo vitamina E kot nekadilci, na katere to zdravljenje nima vpliva.

Vir: Življenje in tehnika, julij / avgust 2006